Les assiettes sont généreuses, gourmandes ou légères, selon vos envies. Toutes les charcuteries proviennent directement d'Italie, elles sont sélectionnées pour vous initier à la finesse et à la nouveauté : la carne salata (ou salada) est pleine de saveur en carpaccio.
Le fromage à la truffe, la fontina et le célèbre et non moins apprécié Parmiggiano Reggiano vous raviront.
Quant aux antipasti... sans conservateurs, sans acidifiants, pour garder toute leur saveur et leur finesse, un gusto come a casa mia!!
Servis dans une assiette et agrémentés d'antipasti, les pains découverts ont une saveur du Sud.
Tomates et mozzarella di bufala, speck & gorgonzola, San Daniele Asiago, vous trouverez votre bonheur. N'oublions pas le Culatello, la Ferrari des charcuteries italiennes, au goût fin, délicat et juste séché. Buon appetito!!